Chaga är känd som sprängticka. Det är en svamp som utvecklas på björkstammen. När den bildas är det en riktig näringsbomb.
​
Ordet chaga är det ryska ordet för svamp. Sprängtickan/ chaga är en parasit som lever på björkens näringsämnen. Det är endast ett fåtal björkar som lever med en sprängticka. Sprängtickan är svart till färgen och brunaktig inuti. Den är mycket eftertraktad som råvara.
​
På grund av av dess medicinal-egenskaper har den fått smeknamnen "gudarnas gåva" och "odödlighetens svamp. Svampen är full av vitaminer, antioxidanter, högt ORAC-värde (oxygen radical absorbance capacity), melanin, fytokemikalier, proteiner, magnesium, kalium och selen.
​
Fördelarna med att äta svampen är följande [1 och 2]:
-
Bättre hår och hudkvalite
-
Sänker blodsockret
-
Lindrar infektioner och inflammationer
-
Boostar immunsystemet
-
Bra mot virussjukdomar
-
Balanserar blodtryck
-
Ger förbättrad matsmältning
​
1. Park, Y.K. et al (2004): Chaga mushroom extract inhibits oxidativ DNAcomet damage lymphocytes by comet assay, Biofactors 2004, content, iospress.com.
​
2. Kou, R.W. et al (2021): Anti-neuro inflammatory polyoxygenetad ianostanoids from Chaga mushroom inonotus obliquis, Phytochemistry, 2021, Elsevier.
Lions Mane eller igelkottssvamp är en svamp inom traditionell kinesisk medicin. Den är känd för att den liknar manen på ett lejon.
​
Först och främst hjälper Lions Mane till med att förbättra den kognitiva förmågan och även förbättra mentalt fokus. Flera studier har gjorts för att utvärdera svampens positiva effekter och funnit att den bidrar till nervtillväxt (NGF) och skyddar nervceller. Det resulterar i en förbättrad kognitiv förmåga, förbättrat minne, koncentration och inlärningsförmåga
​
Lions Mane är också bra för nervsystemet. Den innehar antiimflammatoriska egenskaper som är bra på att befrämja nervsystemets hälsa och kan därför minska risken för neurologiska sjukdomar.
​
Lions Mane hjälper matsmältningen och är bra för maghälsa. Svampen kan verka som prebiotika, vilket betyder att den stimulerar tillväxt av nyttiga bakterier.
Reishi eller lacktickan odlas främst i Malaysia, Kina, Japan och USA. Lacktickan har varit känd för många olika namn. Den har kallats "divine mushroom", "gudomlig svamp", "immortality plant" eller mannentake som betyder tusenårig svamp.
​
De hälsobefrämjande substanserna är tripener, polysackarider, ganoderma syra, kumarin, harpiks och germanium. De fettlösliga tripenerna har anitinflammatoriska egenskaper och hjälper till att reglera blodtryck och kolesterolvärden. Polysackariderna är en stark antioxidant och immunstärkande.
​
Reishi är bra för att:
​
-
Den är upppiggande och lugnande alltefter kroppens behov
-
Stimulerar blodcirkulation
-
Kan hjälpa vid svampförgiftning
-
Positivt för Alzheimers och åderförkalkning [1.]
-
God effekt på benmärg
-
Bra i hudvård då den sägs släta ut rynkor, minska fräknar och åldersfläckar
​
Du ska dock inte använda den längre än tre månader. Gör då ett uppehåll på en månad och därefter kan du starta en ny Reishi-kur.
​
1. Wang, G. et al (2018): Spore of Ganoderma lucidum for the treatment of Alzheimer disease, Medicine journals.